Tartalomhoz ugrás

Menü

Kezdőlap
A sör jótékony hatásai
Ajándékcsomag
Alapanyagok
Elérhetőségek
Ez a Balfi Hős
Fertő-parti Kalandor
Gólvágó
Hogyan igya a sört?
Így készítjük a Balfi Hőst
Kézműves Sörkurzus
Rólunk
Sajtó
Soproni sörszaküzlet
Sörfajták
Sörfőzde típusok
Sörfőzési technikák / Cefrézési eljárások
Sörkóstolók
Sörös kehely
Sörtorták
Sörtörténelem
Szakmai Partnerek

Keresés:

Elérhetőségek

0036 30 902 3675
0036 30 293 6969

koczansor@gmail.com

Lájkoljon és kövessen minket a Facebook-on! Nyereményjáték, akciók, érdkességek!

ITT SZEREZHETI BE SOPRON ELSŐ KÉZMŰVES SÖREIT!

KÓCZÁN SÖRÁRIUM – A Sörszaküzlet
9400 Sopron
Színház u. 4. (UPC mellett)

Nyitva:
Hétfő-Péntek: 12.00-18.00
Szombat: 09.00-13.00

SÖRTÖRTÉNELEM

Kr. e. 7000 környékén Mezopotámiában tűnhetett fel először a sör, amikor az ottani nomád vadászó-gyűjtögető életvitelt folytató népek egy ősi gabonafajt termesztettek. Ebből már bizonyos fokig sört főztek, felfedezték benne az alkoholos italokban is található vegyületeket.

Kr. e. 4300
Az agyagtáblákba vésett feljegyzések alapján valamiféle gabonából készítettel alkoholos italt.

Kr. u. 822
Franciaországban, Corbie bencés kolostorának apátja előírta a komlógyűjtés fontosságát, amiből aztán sört lehet főzni - ez az első hivatalos dokumentum komló és sörfőzés között.

Kr. u. 1040
Létrejött az első hivatalos sörfőzde kereskedelmi céllal az akkori bajorországi Weihenstephan apátságban.
Szépen lassan térhódításnak indult a sör és megszeretik az emberek.

Kr. u. 1100-1200
Ekkor már hivatalossá vált a komlótermesztés is, annak eladása és a sör exportálása.

Kr. u. 1412
Angliában az első feljegyzések a komlózott italról.

Kr. u. 1587
Amerika sem maradhatott ki a versenyről, Virginia gyarmatosítói telepesei elkészítik első italukat.

Kr. u. 1710
Angliában szigorodnak a komlóhasználat feltételei, az angol parlament védi az igazi komlókat, mást nem lehet használni.

Kr. u. 1810
Az Oktoberfest alapjai elindultak Lajos koronaherceg esküvője alkalmából, amikor nagyvolumenű ünnepséget tartottak.

Kr. u. 1842
Az első világos lager bemutatkozott Pilsen-ben.

Kr. u. 1857
Louis Pastoeur nyilvánosságra hozta, hogy az alkoholos erjedésért az élesztő felel.

Kr. u. 1950
A nyári szabadságok alatt emberek tízezrei gyűjtenek komlót az Egyesült Királyság sörfőzdéinek.

Kr. u. 1963
Reggie Maudling politikus jóvoltából eltörlik a házi sörfőzés adóztatását és engedélykötelességét. Felfelé ível a házi sörfőzés.

Kr. u. 1971
Létrejön Angliában a Mozgalom a Valódi Ale-ért újságírók közreműködésével.

Kr. u. 1979
Legálissá válik a házi sörfőzés.

Kr. u. 1990-től
Elképesztő számban emelkednek a házi sörfajták.
SONY DSC

Kóczán Kézműves Sörök

Céges rendezvényekre, legénybúcsúkra, családi összejövetelekre is rendeljen tőlünk bátran!

Mennyiségi kedvezményt is biztosítunk.

Ajándékba külön csomagokat összeállítunk, egyedi logóval ellátott poharakkal.

Hívjon most: 30 902 3675 vagy 30 293 6969!

Kövessen és lájkoljon minket a Facebook és akár nyerhet is!

Balfi Hős

Ismerkedjen meg Sopron első palackozott, kézműves belga jellegű prémiumsörével. Alc.: 7,5%

Ár: 699 Ft

Oldalak

A sör jótékony hatásai
Ajándékcsomag
Alapanyagok
Elérhetőségek
Ez a Balfi Hős
Fertő-parti Kalandor
Gólvágó
Hogyan igya a sört?
Így készítjük a Balfi Hőst
Kézműves Sörkurzus
Rólunk
Sajtó
Soproni sörszaküzlet
Sörfajták
Sörfőzde típusok
Sörfőzési technikák / Cefrézési eljárások
Sörkóstolók
Sörös kehely
Sörtorták
Sörtörténelem
Szakmai Partnerek

Téma koczan design & media

Csak 18 év felett látogatható a honlap!

Erősítse meg, hogy elmúlt 18 éves!

- -

Remember me