A hűsebb napokon is jól jönnek a házi sörök!
Please follow and like us:
Ősszel is Kóczán Kézműves Sörök!
Szerző: koczanbalint
Belga kézműves IPÁ-k a Kóczán Söráriumban!
Kétségtelenül az IPA legkedveltebb kézműves sörfajta, amiből most 3 félét ajánlunk a tisztelt sörfogyasztó publikum figyelmébe egyenesen Belgiumból!
DELIRIUM ARGENTUM 25 (limitált széria): A világ legjobb sörének is megválasztott Delirium Tremens 25. évfordulója alkalmából megszületett sör. A Delirium újragondolva IPA formájában!
Houblon Chouffe: A La Chouffe “törpesör” szerelmeseinek nem kell bemutatni a márkát, ez a típus azonban a komlóbarátokra is gondol. Nemes komlók találhatók meg ebben a remek belga IPA-ban.
Paljas IPA: igazi pale malátákból és 4 féle komlóból készült sör, amely kiegyensúlyozottabb nem is lehetne!
Próbálja ki őket és szerezze be a Kóczán Söráriumban!
Please follow and like us:
Csíki Sör akció!
A nagy érdeklődésre való tekintettel, különleges akció keretében is hozzájuthat az egyik legnépszerűbb sörhöz!
Fizessen 4-et, vigyen 5-öt a Csíki Sörből!
Please follow and like us:
Jéghideg sört nyáron, vagy mégsem?
A nagy hőségben, forró nyári napokon, mi sem csúszik jobban, mint egy kiváló sör!
Nem mindegy azonban, hogy milyen hőmérsékleten fogyasztjuk! A skála általában 4 és 15 Celsius fok között mozog.
Mint sörfőző, ebben az évszakban én mindegyiket fajtát behűtöm, mielőtt megiszom, igaz ez némileg ront az élményen.
Gyors áttekintés!
A szomj oltására kiválóan alkalmas lagerek 5-7 C fokon csúsznak a legjobban, hiszen ilyenkor a legkellemesebbek kesernyés ízük miatt.
A pilseni- vagy búzasörök már inkább 7-9 Celsius fokon élvezhetőbbek, mivel gazdagabb illatanyaggal bírnak.
Azt szokták mondani, hogy az angol- vagy félbarna sörök 8-10 fokon a legjobbak.
Az ipa-k, ale-ek, blond ale-ek ugyancsak 8-10 fokon teljesülnek ki.
A vörös, vagy barna baksörök ugyanakkor 10-12 fokon fogyasztandók.
Minél testesebb, erősebb a sör, annál jobb neki a magasabb hőfok, hiszen ízviláguk ekkor mutatkozik meg leginkább.
Így a csúcssörök, az apátságiak, a belga trappista, az erősebb ale-ek, avagy a Russian Imperial Stout-ok (jellemzően 7-12 % alkoholtartalommal) 12-15 fokon érvényesülnek.
Tessék próbálgatni, a Kóczán Söráriumban közel 200 féléből válogathat!
Please follow and like us:
Hangulatos terasz a sörszaküzlet előtt
A kiváló hazai kisüzemi söröket, belga-, cseh-, angol-, német- és egyéb nemzetközi prémium söröket meg is kóstolhatja! Nyáron külön terasszal várja Önt is a Kóczán Sörárium, ahol közel 200 féle sörből választhat!
NYITVA: H-P: 12-18 óra, SZO: 9-13 óra
Please follow and like us:
Bővült a Kóczán Sörárium kínálata!
Sörszaküzletünk (ahol a Kóczán Kézműves Sörök is beszerezhetőek) kínálata bővült, mivel még több belga és cseh kisüzemi- és prémium sör közül választhat, de a hazai kézműves sörök is kibővültek!
Várjuk!
Please follow and like us:
EB-sör nem csak az Európa Bajnokságra!
Legyenek még emlékezetesebbek a labdarúgó EB mérkőzései! Legyen Önnek is Gólvágója!
Please follow and like us:
Bemutatkozik a Kóczán Kézműves Sörök család legifjabb tagja: GÓLVÁGÓ!
Ismerkedjen meg vele és kóstolja meg, hogy nélkülözhetetlen legyen a meccsek mellől!
GÓLVÁGÓ
Alc. 5,5 %
EBC 18
IBU 20
Egy nagyon kellemes frissítő, meccsnézős sör! Hűtve a legjobb!
Kézműves módszerrel, kiváló alapanyagokból készült pale ale!
Már kapható a Kóczán Söráriumban (Színház u. 4.)!
Please follow and like us:
Házi sörök
Kiemelt figyelmet fordítunk arra, hogy nálunk csak kiváló alapanyagokból készült, házi sörök kerüljenek asztalra! Válasszon 3 féle sörünkből!
Please follow and like us:
Sörkóstolók kisebb társaságoknak, cégeknek!
Legény- és leánybúcsúkra, jeles alkalmakra, baráti összejövetelekre, cégeknek, kisebb társaságoknak sörkóstolókat tartunk!
Ahol több kisüzemi- és prémium sört mutatunk be, mesélünk a sörkészítés módjairól, sörfajtákról és egyéb érdekességekről!
A részleteket sörkóstoló menüpontunk alatt találja!
Please follow and like us: